麻辣啤酒卤蛋

麻辣啤酒卤蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋洗净 冷水下锅大火煮开 转中火煮5分钟 将煮好的鸡蛋泡在冷水中 好去壳

2. 第2步.

   将所有的鸡蛋脱壳

3. 第3步.

   降所有的鸡蛋放入锅中 倒入啤酒 老抽 生抽 白糖 花椒 辣椒

4. 第4步.

   大火煮沸 转小火 可以尝一下 如果不够咸 可以稍微放点盐

5. 第5步.

   待汁水收的差不多后 关火盛出 倒入汁水 腌制一晚会更入味