【山姆厨房】芦笋培根千层面

【山姆厨房】芦笋培根千层面的做法步骤

1. 第1步.

   准备好原材料

2. 第2步.

   芦笋去皮，茎部切丁，保留芦笋尖

3. 第3步.

   大蒜去皮拍扁，培根切片

4. 第4步.

   锅中倒入橄榄油烧热，加入葱白和大蒜爆香，倒入培根、芦笋翻炒，加入少许黑胡椒和盐，倒入半碗开水，不停搅动

5. 第5步.

   倒入豌豆和鲜奶油，搅拌均匀

6. 第6步.

   加入两片芝士片，等芝士片融化搅拌均匀

7. 第7步.

   在此期间，将千层面皮放入加了盐的开水中，煮5分钟，面皮变软捞出，放在冷水中浸泡

8. 第8步.

   将芦笋头用橄榄油煎略焦，盛出待用

9. 第9步.

   取烤盘，底部铺上烧好的芦笋培根豌豆

10. 第10步.

    放上千层面皮，撒入适量帕玛尔干酪

11. 第11步.

    再倒入芦笋培根，反复此步骤直到面皮用完

12. 第12步.

    在最上层放一片奶酪片和煎好的芦笋头

13. 第13步.

    放入230度预热的烤箱，20分钟即可