蔓越梅饼干

蔓越梅饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油切块室温软化

2. 第2步.

   加入糖粉，搅拌均匀

3. 第3步.

   加入过筛后的蛋液，充分搅拌均匀

4. 第4步.

   蔓越梅干切碎

5. 第5步.

   加入搅拌好的糊中，搅拌均匀

6. 第6步.

   低粉过筛加入刚才搅拌好的糊中

7. 第7步.

   搅拌成面团

8. 第8步.

   取出放在面板上

9. 第9步.

   整形成长方体

10. 第10步.

    将保鲜膜盖住饼干坯，，用手托住，翻转面板，将饼干坯从面板上脱下来，包好

11. 第11步.

    将包裹好的饼干坯放入冰箱冷冻25分钟

12. 第12步.

    期间用烘焙油纸放在烤盘上

13. 第13步.

    这是冻好的坯子

14. 第14步.

    预热烤箱，155度，5分钟。将冻好的坯子切成0.5厘米的片(注意：烤盘不预热)

15. 第15步.

    将切好的饼干放在烤盘上，入烤箱，155度，中层，25分钟

16. 第16步.

    出炉