玉米猪肉水饺

玉米猪肉水饺的做法
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玉米猪肉水饺的做法说明

首次手工擀的饺子皮,之前一直想尝试,但是,觉得难度很大,昨天在乐做菜里看到了面包机版的饺子皮制作方法,于是,按照里面的方法,成功做了玉米猪肉水饺。

玉米猪肉水饺的食材和调料

玉米1根
猪肉(前上肉)300克
一小块
少许
少许
面包机版的饺子皮
面粉500克
2克
235克

玉米猪肉水饺的做法步骤

  1. 第1步.玉米猪肉水饺的做法步骤 第1步

    500克面粉加上235克水及2克盐,面包机和面15分钟,然后醒30分钟。

  2. 第2步.玉米猪肉水饺的做法步骤 第2步

    玉米剥下来剁碎,加上猪肉陷、盐,白糖,姜末,搅拌(这期间面包机正在揉面,醒好面后正好猪肉陷入味,可以包饺子了)

  3. 第3步.玉米猪肉水饺的做法步骤 第3步

    把醒好的面,切成小剂子,擀成饺子皮

  4. 第4步.玉米猪肉水饺的做法步骤 第4步

    玉米饺子包好了

  5. 第5步.玉米猪肉水饺的做法步骤 第5步

    把水烧开,下饺子,盛在碗里。

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