红糖软欧包（诺）

红糖软欧包（诺）的做法步骤

1. 第1步.

   面粉过筛

2. 第2步.

   红糖融于温水中

3. 第3步.

   保持水温40度左右，有利于发酵。

4. 第4步.

   将所有材料倒入厨师机，开始揉面团，一开始会很稀，需要停机用铲子把下面的干粉翻上来几次。

5. 第5步.

   面团揉了一段时间变的粘稠

6. 第6步.

   面团揉了约半小时到四十分钟之后，就出现了盆光，粘光，揉面钩光，用手抓面团也不会粘手。

7. 第7步.

   放入盆中准备发酵

8. 第8步.

   放入发酵箱，有助于发酵，时间1小时。

9. 第9步.

   面团变成白胖子了，用手指中间戳一下，不会塌陷。

10. 第10步.

    分割，用排气擀面杖排气，揉圆，松弛20分钟。

11. 第11步.

    整形成长梭形，放入发酵箱发酵

12. 第12步.

    放入发酵箱进行二次发酵45分钟，变成三个白胖子。

13. 第13步.

    发好的面包撒上全麦粉，用刀切开表面。

14. 第14步.

    放入预热好的烤箱185度上下火，烤45分钟。

15. 第15步.

    晾凉，还不错吧。

16. 第16步.

    内部也很松，家人可爱吃了，健康又好吃，还可以做三明治。