意式土豆肉末面

意式土豆肉末面的做法
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意式土豆肉末面的做法说明

中午没事无聊,正好肚子又饿了,弟弟吵着吃东西,就做了这碗面

意式土豆肉末面的食材和调料

土豆两个
猪肉少许
意大利面或圆细面看个人
油盐酱油看个人

意式土豆肉末面的做法步骤

  1. 第1步.

    把面条用凉水煮熟后捞出,放入凉水,这样可以让面更加Q,捞出备用

  2. 第2步.

    把土豆切成小块,再把肉剁碎,成肉末,也可以买现成的肉末,备用

  3. 第3步.

    在炒锅中放入适量的油,放入肉末炒成半熟后放入盐,在放入土豆块翻炒

  4. 第4步.

    带土豆半熟后放入些许酱油,再次翻炒,放入凉水

  5. 第5步.

    当水滚开后到在捞出的干面上既可

小贴士

凉水捞出面的时候千万不要加水
煮面时一定要用凉水

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