小清新咖喱饭

小清新咖喱饭的做法
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小清新咖喱饭的食材和调料

米饭100g
土豆一个(小)
胡萝卜半根
少许
培根20g
油菜三棵
虾仁三只
咖喱块10g

小清新咖喱饭的做法步骤

  1. 第1步.

    洋葱、土豆、胡萝卜切块,放入油锅煸炒(顺序是胡萝卜、土豆、洋葱)

  2. 第2步.

    待成熟后加入少量热水(没过菜)

  3. 第3步.

    水开后,敞开锅盖待水剩少一半,放入咖喱块,小火煮至溶开粘稠。

  4. 第4步.

    油菜和虾仁或焯或炒,备用。将米饭盛入小碗中,倒放入盘中,浇上咖喱,油菜虾仁摆边。噔噔噔噔...大功告成!

小贴士

油菜和虾仁纯属颜色搭配,营养均衡。另外咖喱不要常吃,应该以天然食材和健康做法为主……毕竟嘛 我们要减肥!

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