此款蛋糕操作简单，只要有一点烘焙基础的，不容易失误，在家就可以完成，作为生日蛋糕或是宴客甜点都是上佳之选。(这次的蛋糕原柸是之前做好的，蛋糕从中间切开备用)
奶油打发
在一层蛋糕上均匀的涂抹奶油再撒上草莓丁和芒果丁
在上面盖上另一块蛋糕原坯，均匀的涂抹奶油，这次可以涂的厚一些，用裱花带可把中间夹层的奶油平整提高美观性
在蛋糕的周围围上手指饼干
以转圈的方法在表面裱花，这样的方法简单，适合家里操作
加上草莓
像挤冰激凌的方法裱出中间的花再放上草莓
加蓝莓点缀
完成！
这次做得是8寸的蛋糕，如果做的大小有别请按比例自行调剂配料用量。