Brunch~三明治~

Brunch~三明治~的做法
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Brunch~三明治~的做法说明

好久没有正经吃顿逼格brunch了!
西葫芦配番茄我喜啊!

Brunch~三明治~的食材和调料

全麦面包2片
番茄1只
西葫芦半根
羽衣甘蓝几片
鸡蛋1只
颗粒黄芥末酱适量
现磨黑胡椒适量
现磨海盐适量

Brunch~三明治~的做法步骤

  1. 第1步.Brunch~三明治~的做法步骤 第1步

    预热烤箱130度。洗菜。

  2. 第2步.

    面包切片烤约10分钟。同时西葫芦和番茄切若干片,剩下的切块。

  3. 第3步.Brunch~三明治~的做法步骤 第3步

    取出烤好的面包,烤箱继续热着。空出的烤盘上放好切块的番茄和西葫芦,撒橄榄油、黑胡椒和海盐适量。烤约8分钟。

  4. 第4步.Brunch~三明治~的做法步骤 第4步

    烤箱继续热着,取出烤盘加上一些手撕的小片羽衣甘蓝。再撒橄榄油、黑胡椒和海盐适量。再烤8分钟。

  5. 第5步.

    煮一颗水波蛋。(至今煮不好,就不分享做法了)

  6. 第6步.Brunch~三明治~的做法步骤 第6步

    面包一片上面抹一些芥末酱;另一片上码好一片羽衣甘蓝、几片番茄和几片西葫芦,顶上抹一些芥末酱。摆好盘放好水波蛋。

  7. 第7步.Brunch~三明治~的做法步骤 第7步

    把水波蛋戳开,糊在面包上超好吃的!

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