自制草莓酱

自制草莓酱的做法步骤

1. 第1步.

   草莓洗干净沥干水，切小块当细砂糖腌制两个小时（我是放冰箱至第二天）柠檬挤汁备用

2. 第2步.

   把腌制好的草莓放入锅中加入冰糖，熬开后转中小火

3. 第3步.

   熬至粘稠后加入准备好的柠檬汁，再熬到浓稠后关火

4. 第4步.

   趁热装入事先高温消毒好的玻璃瓶中，冷却后冰箱保存