红烧鸡翅

红烧鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅清水泡约15分钟，去掉血水 姜切块，辣椒切段

2. 第2步.

   热锅下少许油将鸡翅两面煎至金黄，加姜、蒜、辣椒煎出香味，把提前准备好的料酒和冰糖浇入。大火煮开，小火20分钟

3. 第3步.

   收汁，起锅