牛奶土司

牛奶土司的做法
7人浏览0人收藏
收藏

牛奶土司的做法说明

有了面包机,总算解放了双手,可是为了好吃,也不是单单只有面包机能解决的…

牛奶土司的食材和调料

高筋面粉320g
牛奶160g
鸡蛋1个
酵母5g
3g
120g
黄油70g

牛奶土司的做法步骤

  1. 第1步.牛奶土司的做法步骤 第1步

    先把牛奶热到20度至30度之间,放酵母进去,用小勺搅几下,千万不要多哦,静至5分钟。

  2. 第2步.牛奶土司的做法步骤 第2步

    等酵母有厚厚的泡沫时倒入面包机,其它材料放入,按发面程序; 发面完成,取出适当拍扁,分成两个剂子,用湿布盖好,醒15分钟; 醒好后用擀面杖擀成长条形,从窄的一端卷起来,湿布盖好,再醒15分钟; 第二次醒好后,从窄处擀成长条形(大概30厘米),再卷起来,放入土司盒中,两个稍有一些距离摆好,整理一下,让两个差不多平就行了; 放入烤箱或微波炉,旁边放一杯热水,发酵1个小时; 烤箱预热210度,烤35分钟,美味的土司出炉了!

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页