张妈妈的水煮肉片

张妈妈的水煮肉片的做法步骤

1. 第1步.

   肉切成肉片，用小粉拌匀。

2. 第2步.

   将菜切好依次放入锅里烫熟，捞出放入碗里。

3. 第3步.

   锅里撒一小勺盐，将肉放入烫至变色。

4. 第4步.

   然后倒入之前装菜的碗中。

5. 第5步.

   然后把油倒入锅中加热至沸腾。

6. 第6步.

   将热油倒入盛菜的锅中。

7. 第7步.

   然后依次加入香辣酱（一汤匙），花椒油（四五滴），油辣子（一汤匙），盐，鸡精。

8. 第8步.

   全部做好后。

9. 第9步.

   搅拌均匀即可！