三英战茼蒿，取辣椒，猪肉，腊肠红色，爆炒绿色茼蒿，色彩诱人味道咸香鲜，下酒下饭相当可以。
中火炒肉丝有香味时，转大火后下姜蒜辣椒腊肠。
翻炒几下下茼蒿，翻炒几下下盐，接着下少许酱油和耗油，翻炒几下下味精，翻炒几下出锅
整个过程五分钟，茼蒿炒久了就不好看了。
