
🍥红糖生姜纯属是上次看见一个同学这么煮汤圆,所以我也照着学了
🍥不爱猪油,我换成黄油了呀,一样香!
🍥因为之前没有这样吃过,所以特地问了度娘这些能不能放一起吃,完全没问题,放心吃吧,不过生姜做好早上喝,中午晚上别喝生姜红糖水!

食材准备

首先热锅大火炒熟黑芝麻(大概2分半这样)

然后把炒熟的黑芝麻放入料理机,再放一勺白勺糖磨成粉末

然后磨啊磨啊磨,最后又加了点整个的黑芝麻(不然都是粉口感不好)

黄油加入一勺蜂蜜一起融化(纯粹是因为我的蜂蜜冻住了……)

然后倒入黑芝麻粉末中

搅拌均匀放入冰箱冷冻3分钟,这是冻好了的样子

冻芝麻的时候,来弄糯米粉,糯米粉加入温水搅拌均匀

揉成光滑的面团,稍微湿一点的面团容易包

然后取一小块面团,搓成小圆球

中间压下去,放入冷冻后的芝麻馅料

然后包好

这时候锅里放入切好的生姜条和适量红糖,倒入清水煮沸

水沸腾后放入小汤圆,所有小汤圆飘上来好啦

完成
1、糯米粉的量大家自己把握
2、早吃生姜身体棒,中午晚上就别吃啦。
3、还是强调一下,糯米粉属于高热量且不易消化的食物,胃不好的柚子少吃。
4、生姜红糖嘛,来姨妈的时候必备神器啊,不过用黑糖效果更棒哦,喝了暖暖的。
5、不爱吃猪油的可以像我一样用黄油代替,一样很香而且有流沙的感觉哦。
6、糯米粉加入温水别一次倒下去,慢慢倒。
7、芝麻放冰箱里冷冻一下是为了让它结成快,不会在包的时候漏出来。
8、超好吃的,么么哒