黄油
三种菌菇切片，西红柿切片
加盐和地瓜粉腌好
水加量只要盖住菜量的一半即可
鸡蛋和豆腐各自煎好！下黄油炒肉丝（事先加油和地瓜粉腌过）1分钟，再加菌菇和西红柿，先大火后小火，然后加芝士，加水煮三分钟，最后加盐和糖调味（我家禁止使用味精和鸡精）。味道层次丰富，天然鲜味！
