玫瑰方形蛋糕

玫瑰方形蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋蛋黄、蛋白分离，蛋黄中➕入油，糖，奶，先用橡胶刀混合均匀。再用手动打蛋器搅拌好。备用～

2. 第2步.

   弄好是酱紫～

3. 第3步.

   蛋白中滴入2滴白醋（或者柠檬汁）打发～

4. 第4步.

   中速打发至提起有有钩，花纹不消失为此～

5. 第5步.

   蛋黄混合物分3次倒入蛋白，重底部向上搅拌，均匀后倒入预热好的模具中，160度，35分钟，中途注意观察（因个人烤箱不同，时间不同）用牙签插入不沾，即可！

6. 第6步.

   玫瑰花洗净擦干水分。

7. 第7步.

   裱花忘记拍照了～下次拍！

8. 第8步.

   装入盒子中，打包，像蛋糕店买的吧～

9. 第9步.

   切块装盘，看到水果了吧～