南瓜碗蒸

南瓜碗蒸的做法步骤

1. 第1步.

   把南瓜切小块放锅里蒸熟凉凉

2. 第2步.

   将面粉、酵母、盐、南瓜泥放入面包机里，用筷子搅匀后再启动发酵键，因为南瓜蒸熟后有水分，所以面里就不要再放水了。

3. 第3步.

   发酵好后，从面包机里拿出来，揉好再醒发15分钟，然后切成五个大的和五个小的面团

4. 第4步.

   取一小碟放一点油

5. 第5步.

   大的面团往里深挖，把小的面团蘸一点油，裹入大面团中

6. 第6步.

   包裹后反扣过来

7. 第7步.

   全部包好后放入蒸锅中，盖上盖子，再醒发20分钟，然后大火蒸，锅里开始冒热气后，转小火15分钟，最后时间到的时候，一分钟左右就可以开盖取出了。

8. 第8步.

   蒸好后把里面的小的面团扣出来，里面就可以放菜了！小面团直接当馒头吃！