猪肉白菜香菇汤

猪肉白菜香菇汤的做法
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猪肉白菜香菇汤的食材和调料

猪肉(大腿肉)0.22kg
白菜六片
香菇七个
适量
花生适量
少许
适量

猪肉白菜香菇汤的做法步骤

  1. 第1步.

    干香菇提前用水泡发,每个切开成两瓣。

  2. 第2步.

    猪肉切片,加点盐拌匀备用。

  3. 第3步.

    烧开一锅水。

  4. 第4步.

    白菜切块,叶子和杆分开。

  5. 第5步.

    白菜杆放进沸水里煮两分钟。

  6. 第6步.

    把香菇、白菜叶、猪肉片一起倒入沸水,煮熟为止。

  7. 第7步.

    加适量盐、油、鸡精、葱花。起锅。

小贴士

猪肉最好用全瘦的大腿肉。

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