没法抹面被逼无奈的蛋糕裱花

没法抹面被逼无奈的蛋糕裱花的做法步骤

1. 第1步.

   轻乳酪蛋糕烤好，晾凉，放入冰箱冷藏一夜备用。

2. 第2步.

   草莓和猕猴桃分别取中间形好、色美的部分切片，其余部位切丁。

3. 第3步.

   打发奶油。 奶油和糖的比例是10比1，例如100g奶油加入10g糖即可。 需要打三种颜色的奶油，放入裱花袋备用。

4. 第4步.

   草莓娃娃做好备用。

5. 第5步.

   蛋糕拦腰切开。不要鄙视我用的是菜刀╮（╯＿╰）╭

6. 第6步.

   白色奶油铺底，上面均匀洒上草莓丁和猕猴桃丁。 再在水果上面盖一层奶油。

7. 第7步.

   扣上帽子。

8. 第8步.

   裱花袋剪圆形口，挤出圆形，再用勺子按压延长。

9. 第9步.

   颜色逐渐变浅，填满侧面。 如果有圆形裱花嘴，可以不用勺子按压，直接挤后按一下就可以。（效果见白色一层）

10. 第10步.

    上层白色奶油盖满，接缝处用小花裱花嘴挤小花衔接。放上准备好的草莓娃娃、水果片。