香焖鸡翅

香焖鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净后控水够斜刀划口备用，将切好的葱姜蒜红辣椒放入，然后放入一半花椒，少于迷迭香，柠檬片去籽后挤水滴入鸡翅中，然后一起放入盆中腌制，最后倒入酱油（我用的是厨帮）用手抓匀腌制片刻

2. 第2步.

   热锅后放油加热后放入剩余的花椒，八角然后再放入姜翻炒后，放入腌制好的鸡翅以及腌制用的拌料一起煎制，待鸡翅煎的金黄后加热水进行最后制作，视口味放盐收汁出锅

3. 第3步.

   最好小火多焖一会味道会很棒，肉也会比较松软也可以

4. 第4步.

   最后的时候我自己又放了一个切片的土豆，味道很棒，感觉自己放少了