凉拌海茸

凉拌海茸的做法
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凉拌海茸的食材和调料

海茸
酱油
白胡椒粉
香菜
麻油

凉拌海茸的做法步骤

  1. 第1步.

    干海茸泡水三到四个小时,期间可以换几次水,每次换水时顺便洗洗干净

  2. 第2步.

    锅里下水烧开后煮海茸,锅里可以下几片生姜片,去海茸的腥味,水开后稍微再煮煮就可以了

  3. 第3步.

    控水后加入酱油、糖、醋、胡椒粉、麻油,香菜切碎加入拌匀即可!此菜醋和胡椒粉要适当多一点!喜欢吃辣的可以再加入辣椒油!

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