草头，有名苜蓿。春天的食物，多食可改善人体酸碱平衡
草头择干净，加盐
使劲揉搓，直到像图片上的样子就可以了
装入干净无水无油的玻璃瓶，等变黄了就可以吃了
等到可以吃的时候，要先把盐洗去噢，然后可以加调料干煸至熟
