双椒丝瓜牛蛙

双椒丝瓜牛蛙的做法步骤

1. 第1步.

   将牛蛙洗净剁好

2. 第2步.

   把辣椒切丝，仔姜切丝，大蒜拍碎

3. 第3步.

   锅中热油，两汤勺豆瓣酱炒出红油，将辣椒、姜蒜、花椒放入翻炒

4. 第4步.

   将牛蛙放入稍加翻炒，倒入丝瓜翻炒

5. 第5步.

   加入一大碗水煮开，快起锅时放盐