草莓芒果8寸裸蛋糕

草莓芒果8寸裸蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   戚风食材合影

2. 第2步.

   分离蛋清蛋黄

3. 第3步.

   蛋黄中加入30克砂糖

4. 第4步.

   加入牛奶搅拌均匀

5. 第5步.

   加入玉米油搅拌均匀

6. 第6步.

   筛入低粉搅拌均匀

7. 第7步.

   打发蛋白。分三次加入砂糖

8. 第8步.

   直至打到硬性发泡 提起打蛋器 蛋白成直角

9. 第9步.

   装入烤盘 振出大气泡 预热烤箱一百六十度 放中下层 六十分钟

10. 第10步.

    考好了

11. 第11步.

    倒扣放凉脱模

12. 第12步.

    分成三份

13. 第13步.

    切水果造型

14. 第14步.

    打发奶油。和蛋清打发差不多状态

15. 第15步.

    地下放一张戚风一层奶油一层水果丁再一层奶油 在一片戚风以此类推

16. 第16步.

    周边放草莓支撑

17. 第17步.

    最上面放芒果丁 和草莓造型

18. 第18步.

    撒上些许糖粉 大功告成