鸡丝辣汤

鸡丝辣汤的做法步骤

1. 第1步.

   千张切丝焯水，再切段

2. 第2步.

   海带切丝焯水，再切段

3. 第3步.

   面筋撕开，焯水（我嫌麻烦，直接切块）

4. 第4步.

   鸡汤烧开，鸡肉撕碎

5. 第5步.

   放入海带、千张、面筋、鸡丝

6. 第6步.

   汤滚开几分钟，搅一碗面粉水勾芡，加盐、糖调味

7. 第7步.

   鸡蛋打散，搅蛋花

8. 第8步.

   关火，撒上胡椒粉和麻油

9. 第9步.

   吃的时候可以淋入辣油和醋