
番茄牛肉香菇披萨。在超市买的披萨饼,一回来就迫不及待的开始动手自己做披萨啦,由于烤箱不大,做两个刚刚好。

先将面饼刷一层蚝油,由于没有披萨酱,所以只能用蚝油代替了,再铺上切片的番茄,挤适量的沙拉酱,放上洋葱和香菇(香菇按自己的喜好切碎或片)放上煎至5分熟的牛排,最后撒上碎芝士,我爱吃芝士所以堆满了。

接下来的事就交给烤箱吧,温度调在200度,时间大概25、30分钟,随时看芝士,烤至焦糖色就OK啦!

由于番茄水分有些重,会流一些番茄汁出来,但丝毫不影响披萨的口感。

时间到,开吃吧!美味しいですね〜