酸菜猪肉炖粉条

酸菜猪肉炖粉条的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料。 粉条用热水泡软。 猪肉切片，用盐和酱油抓匀腌制片刻。 酸菜洗净，大片的酸菜切细。

2. 第2步.

   锅里热少许油，放猪肉炒至表面微黄，再放酸菜炒香。加热水，放入粉条，再加入切片的大蒜和酱油小火慢炖。收汁，加盐调味出锅。