无花果猪骨木瓜汤

无花果猪骨木瓜汤的做法步骤

1. 第1步.

   花生洗净，木瓜切块，备用。

2. 第2步.

   猪颈骨洗净。煮开一锅水，倒入猪颈骨、姜片，葱以及料酒，煮开约5分钟。

3. 第3步.

   焯水后，洗净猪骨，保留姜片和葱。取炖锅加入足量水，烧开后倒入猪骨姜片和葱。

4. 第4步.

   再次煮开后倒入木瓜，无花果干以及花生，一同炖制约2小时。

5. 第5步.

   炖到猪肉酥烂，加入少许盐调味，即可享用。