天妇罗虾

天妇罗虾的做法步骤

1. 第1步.

   把虾去头去壳，去掉黑线备用

2. 第2步.

   把一只蛋黄、100克天妇罗粉、160克冰水、少许盐搅拌均匀成糊

3. 第3步.

   再把解冻去皮的大虾浸入1分钟后入热油锅炸至金黄。