轻轻的来个杯子蛋糕下午茶,让枯燥的下午变得美味起来!
准备好以上材料
全蛋打发不需要将蛋黄和蛋白液分开
倒入一半砂糖继续打发
倒入隔水融化的黄油和牛奶继续打发
筛入低筋面粉后搅拌均匀
将蛋糕糊倒入杯子模具中,八分满即可
放入烤箱中,我用的是东林K33E烤箱,上下管180度,时间15分钟
打发淡奶油加入另一半的糖
蛋糕烤好后挤上奶油就可以了
1.烤箱的温度要依照自己所使用的烤箱而定,我用的是东菱K33E烤箱。2.将液体倒入模具中时八分满即可,不要倒得太满3.奶油不要多吃哦小心长胖