草莓慕斯蛋糕

草莓慕斯蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   白砂糖分三次加入淡奶油，打发成图片上的6分发

2. 第2步.

   鱼胶片用温水泡软，草莓酱隔水加热，放入泡好的鱼胶片至融化。草莓用料理机搅拌成泥状加入淡奶油，加热好的草莓酱放凉也放入淡奶油搅拌均匀

3. 第3步.

   戚风垫底，用慕斯圈固定住。在周围放上切好的草莓，加入搅拌好的草莓奶油。放入冰箱冷藏4个小时就可以了

4. 第4步.

   做好了的慕斯蛋糕喔