芒果柠檬酱

芒果柠檬酱的做法
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芒果柠檬酱的做法说明

一生没有宴饮,就像一条长路没有旅店一样。人如果吃不好,就不能好好思考,好好爱,好好休息。所以我决定从做果酱开始,让平淡早餐充满乐趣。

芒果柠檬酱的食材和调料

芒果2只
柠檬1只
100g
150g

芒果柠檬酱的做法步骤

  1. 第1步.芒果柠檬酱的做法步骤 第1步

    芒果2只柠檬1个

  2. 第2步.芒果柠檬酱的做法步骤 第2步

    芒果去皮去核,对半切开打花刀,沿着皮切下

  3. 第3步.芒果柠檬酱的做法步骤 第3步

    果肉用搅拌机打碎

  4. 第4步.芒果柠檬酱的做法步骤 第4步

    打碎后的芒果加入柠檬果肉,记的去籽

  5. 第5步.芒果柠檬酱的做法步骤 第5步

    准备一个平底锅

  6. 第6步.芒果柠檬酱的做法步骤 第6步

    把果浆放进去,加入适量的水和白糖,小火熬煮15分钟

  7. 第7步.芒果柠檬酱的做法步骤 第7步

    颜色开始变深后,加入冰糖,使果浆变得更粘稠

  8. 第8步.芒果柠檬酱的做法步骤 第8步

    成品

  9. 第9步.芒果柠檬酱的做法步骤 第9步

    放凉后冰箱保存

小贴士

取一些果酱放入水中,如果会结成小圆球就说明水分煮干了,虽然看着稀,但冷却后果酱会凝固起来

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