家里没有番茄了,就用还剩的食材做了个中式炒意面~
水煮开,加半勺盐,然后把意面竖着散开放进去, 意面很难熟,慢慢煮十来分钟,中间可以喷3-4次水,这样熟的稍微快一点, 煮面的时候就可以准备食材啦,如图.....(鸡蛋里面先放一点盐)
面煮好了就捞出来,过一遍凉水~ 然后放油,先炒蛋,蛋成型之后就装出来 放油→放青椒→卷心菜→火腿→鸡蛋→意面
最后! 放盐,翻炒,放生抽,翻炒,放葱花,翻炒~ 出锅~