五花肉

五花肉的做法步骤

1. 第1步.

   水焯肉，打沫。

2. 第2步.

   放糖油锅中出泡泡后放入肉块炒。

3. 第3步.

   放调料继续翻炒。

4. 第4步.

   放料酒，老抽，生抽

5. 第5步.

   填水，温火熬至40-50分钟，收汁。