孩子喜欢吃的骨汤面

孩子喜欢吃的骨汤面的做法步骤

1. 第1步.

   同时烧两锅热水，腿骨和脊骨先过热水煮大约5分钟后捞出，放入另一个炖汤煲里。

2. 第2步.

   在煲里放入几片姜片和少量花椒大料。（花椒大约十几颗，大料一个）。水开后小火煮大约两个小时。

3. 第3步.

   炖汤的同时准备和面。我用的鸡蛋和面，没有加水。

4. 第4步.

   压面条。

5. 第5步.

   女儿喜欢吃细面条，所以都压成细的了。（如果觉得自己压面麻烦，也可以买外面的细面条，口感差不多）

6. 第6步.

   准备蔬菜

7. 第7步.

   青菜过热水烫一下

8. 第8步.

   切好菜

9. 第9步.

   汤炖好了

10. 第10步.

    另取一个锅，根据家里人口盛出适量骨汤。先放入香菇、面条，再放盐、鸡精，最后放青菜和香菜。

11. 第11步.

    可以吃啦！