马兰头拌香干

马兰头拌香干的做法
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马兰头拌香干的做法说明

来自春天的美味...

我觉得这样的做法比较好吃.
怕麻烦的.伱可以直接拌.不炒香干!

马兰头拌香干的食材和调料

马头兰250克
香干三块
适量
适量
适量
啤酒或料酒一勺
芝麻适量
凉白开一大碗

马兰头拌香干的做法步骤

  1. 第1步.马兰头拌香干的做法步骤 第1步

    香干..买薄一些的那种

  2. 第2步.马兰头拌香干的做法步骤 第2步

    切碎..

  3. 第3步.马兰头拌香干的做法步骤 第3步

    锅里倒一点油.把香干放下去炒香.

  4. 第4步.马兰头拌香干的做法步骤 第4步

    然后放一点点盐.白糖.啤酒或料酒焖煮一会儿.让香干提前入个味!收干汁后.装起放凉备用!

  5. 第5步.马兰头拌香干的做法步骤 第5步

    马头兰..清洗干净!

  6. 第6步.马兰头拌香干的做法步骤 第6步

    锅里烧水.放一点盐和油.水开后..把马头兰放下去..

  7. 第7步.马兰头拌香干的做法步骤 第7步

    煮软变色后迅速捞起.放凉白开水里面浸泡一会儿

  8. 第8步.马兰头拌香干的做法步骤 第8步

    然后捞出把水挤掉!切碎..

  9. 第9步.马兰头拌香干的做法步骤 第9步

    然后把切碎的马兰头和香干放一起.再放一点盐.白糖.芝麻油.搅拌均匀..

  10. 第10步.马兰头拌香干的做法步骤 第10步

    装盘即可开吃...

小贴士

不要放鸡精...感觉这样的菜放鸡精会破坏它自身的味道!

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