素烧芸豆（懒人快手下饭菜）

素烧芸豆（懒人快手下饭菜）的做法步骤

1. 第1步.

   把芸豆洗干净，把筋剃掉后，用手掰断

2. 第2步.

   把大蒜拍散，切片

3. 第3步.

   少量大葱切段，喜欢辣的可以切一些干辣椒备好

4. 第4步.

   锅里放少许油

5. 第5步.

   烧热后放入大蒜和葱段煸出香味

6. 第6步.

   之后倒入芸豆，把芸豆炒软

7. 第7步.

   炒一会放两勺生抽，再炒一会倒入水

8. 第8步.

   倒水大火烧开之后小火炖

9. 第9步.

   放耗油，老抽

10. 第10步.

    再煮一会放冰糖，汤汁收一半可以尝尝味道，不咸放盐

11. 第11步.

    汤汁收干，就好啦！切记一定要小火慢炖，芸豆不爱熟！盛碗米饭，开吃！