肉糜蒸豆腐

肉糜蒸豆腐的做法
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肉糜蒸豆腐的做法说明

豆腐爽滑,肉糜酥烂,鲜辣可口

肉糜蒸豆腐的食材和调料

内酯豆腐1盒
肉糜50克
郫县豆瓣适量
料酒适量
少许
少许
适量

肉糜蒸豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    肉糜用料酒葱花和姜末腌制备用

  2. 第2步.

    内酯豆腐从盒子里倒出切块放入盘中

  3. 第3步.

    热锅倒入植物油,将腌好的肉糜倒入锅中翻炒,再加入郫县豆瓣炒熟。

  4. 第4步.

    将炒好的肉糜倒在豆腐上隔水蒸10分钟,出锅加入葱末就可以上桌了。

小贴士

郫县豆瓣已经很咸,所以不需要再放盐了。

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