【麦吉减肥菜谱】普罗旺斯烤鸡胸肉

【麦吉减肥菜谱】普罗旺斯烤鸡胸肉的做法
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【麦吉减肥菜谱】普罗旺斯烤鸡胸肉的做法说明

家里常备着新鲜的迷迭香,烤肉什么信手拈来。
鸡胸肉的问题是不容易入味,烤出来还很柴,香气也不够,所以,用这个方子可以解决以上问题。

【麦吉减肥菜谱】普罗旺斯烤鸡胸肉的食材和调料

胸肉
新鲜迷迭香
欧芹没有也行
红椒没有也行
海盐
没有也行
黑胡椒粉
现拧黑胡椒

【麦吉减肥菜谱】普罗旺斯烤鸡胸肉的做法步骤

  1. 第1步.【麦吉减肥菜谱】普罗旺斯烤鸡胸肉的做法步骤 第1步

    把鸡胸肉片薄一些,我买的鸡胸肉比较大,两块片出了八块。 把以上所有腌料按摩均匀鸡胸肉,放冰箱冷藏腌制至少一个小时以上。

  2. 第2步.【麦吉减肥菜谱】普罗旺斯烤鸡胸肉的做法步骤 第2步

    平底锅放少量的油,中大火把鸡胸肉煎到六成熟,目的是封住肉的水分,烤出来不至于太柴。

  3. 第3步.【麦吉减肥菜谱】普罗旺斯烤鸡胸肉的做法步骤 第3步

    煎鸡肉时预热烤箱,上下火180℃。煎到六成熟的鸡肉排布到烤盘上,入中层,烤15到20分钟(各家烤箱不同,自己掌握)

  4. 第4步.【麦吉减肥菜谱】普罗旺斯烤鸡胸肉的做法步骤 第4步

    喜欢吃蒜的同学,可以事先切出蒜片放在鸡肉上和烤盘里一同烤。 (我这个是孩儿爸切的,切的不对,应该尽量切薄片)

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