香菇肉包

香菇肉包的做法
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香菇肉包的食材和调料

香菇300G
肉馅500G
100G
鸡蛋2只
盐、酱油、香油、适量

香菇肉包的做法步骤

  1. 第1步.香菇肉包的做法步骤 第1步

    1、香菇300G,肉500G,葱100G,鸡蛋2只, 盐、酱油、香油、适量

  2. 第2步.香菇肉包的做法步骤 第2步

    2.在锅中倒入色拉油,将香菇倒入锅中翻炒,把香菇的水分炒出来,

  3. 第3步.香菇肉包的做法步骤 第3步

    3.炒到能闻到香菇的香味的时候,倒入葱花翻炒几下盛出。

  4. 第4步.香菇肉包的做法步骤 第4步

    4.炒好的香菇,有放凉备用。

  5. 第5步.香菇肉包的做法步骤 第5步

    5.将盐、酱油、鸡蛋、香油和肉馅一起搅拌均匀。

  6. 第6步.香菇肉包的做法步骤 第6步

    6.再将炒好的香菇倒入搅拌均匀。。

小贴士

1.香菇入锅炒,是为了去除香菇自身的青味,炒过的香菇会更香,更好吃。
2.如果不想入锅炒,可以过水煮一下,这样也能去除香菇自身的青味。

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