酒酿年糕水波蛋

酒酿年糕水波蛋的做法步骤

1. 第1步.

   水烧开后，打入鸡蛋，煮一颗水波蛋，随后捞出，放在一旁备用。

2. 第2步.

   将片状的年糕加入之前煮鸡蛋的锅中，煮熟。

3. 第3步.

   烧开后，倒掉点水，加入酒酿，再一次烧开即可。

4. 第4步.

   出锅装碗，再将之前煮好的鸡蛋一起放入碗中。