烤猪排

烤猪排的做法
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烤猪排的做法说明

吃够了红烧排骨,排骨炖豆角,想换换口味吗?下面这款烤猪排也许会带给你一个惊喜

烤猪排的食材和调料

猪精排
黑胡椒粉
柠檬
腐乳汤
辣椒
生抽
孜然

烤猪排的做法步骤

  1. 第1步.烤猪排的做法步骤 第1步

    洗净排骨,不必切成小块

  2. 第2步.烤猪排的做法步骤 第2步

    这是没加孜然和辣椒面烤制的

  3. 第3步.烤猪排的做法步骤 第3步

    烤了40分钟的样子

  4. 第4步.烤猪排的做法步骤 第4步

    加了孜然和辣椒粉烤制30分钟的

小贴士

做法:️1.排骨清水 洗净后控干水分,或用厨房纸吸干表面水分。2.用腐乳汤 把整个排骨前后都按摩均匀 加入柠檬片 少许油 生抽 糖 继续按摩 3.撒上黑胡椒粉,腌制一晚上。4.第二天晚上吃全入味 ,烤箱预热180度/10分钟,烤盘上铺锡纸,腌制好的排骨上按自己喜欢的口味撒上辣椒粉、孜然,烤30分钟,喜欢肉嫩的烤制20——25分钟即可,喜欢焦香口味的适当延长至40分钟即可,当然,各人烤箱脾气不同,酌情增减时间😊,忘记把烤制的过程拍下来了

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