酸汤肥羊

酸汤肥羊的做法步骤

1. 第1步.

   准备肥羊片 可根据自己食用的量随意多少都可以 肥羊片多 辣美滋就多放就可以

2. 第2步.

   肥羊片 焯水 去油沫

3. 第3步.

   捞出 凉凉

4. 第4步.

   淀粉 调水

5. 第5步.

   锅烧热 少许油 油热 放入辣美滋翻炒 然后加水调汤 根据自己口味可增减辣美滋的用量 （由于就自己在做饭 一边炒 忘记了照相 请谅解）水开 加入水淀粉 变稠关火 可根据自己口味加入少许盐

6. 第6步.

   最后 凉好的肥羊装盘 浇上调好的辣美滋汤汁即可 为了美观 可以放些辣椒段 如封面图 封面图是朋友做的