下饭快手菜--咖喱虾

下饭快手菜--咖喱虾的做法

3人浏览0人收藏佟小鹤

下饭快手菜--咖喱虾的做法说明

随便翻了几个菜谱，决定做这个快手菜，正好家里还有几块之前没有用掉的咖喱块呢，下楼买点虾，大虾不太新鲜，看到现在有那种稍微小一点的新鲜的虾了，还活蹦乱跳的呢，走起~~~

下饭快手菜--咖喱虾的食材和调料

虾	一斤
干辣椒	适量
咖喱块	2块
盐	1茶勺
葱姜蒜末	少许
料酒	1汤勺
鸡精	少许

下饭快手菜--咖喱虾的做法步骤

第1步.
虾洗净最好去虾线（我今天懒就没弄），用料酒和半茶勺盐腌制30分钟

第2步.
锅中放油，放入干辣椒爆香，放入葱姜蒜末炒匀，大火放入腌制好的虾，然后放入两个咖喱块，翻炒均匀

第3步.
稍微放一点水，开中火，把咖喱块基本上炒的都化开了，放半茶勺盐和鸡精调味即可出锅了

第4步.
成品图

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