原创老干妈蒸香菇豆腐鸡腿.留学党必备

原创老干妈蒸香菇豆腐鸡腿.留学党必备的做法
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原创老干妈蒸香菇豆腐鸡腿.留学党必备的做法说明

色香味形俱全,是小聚时让人眼前一亮的美味. 少油少盐健康美味.减肥不减美食😎😎😎

原创老干妈蒸香菇豆腐鸡腿.留学党必备的食材和调料

鸡腿2
油菜少许
香菇4个
豆腐150g
柚子皮少许
少许
蚝油1茶匙
海鲜酱油半茶匙
老干妈豆豉40g
橄榄油1茶匙
半茶匙
黑胡椒适量

原创老干妈蒸香菇豆腐鸡腿.留学党必备的做法步骤

  1. 第1步.原创老干妈蒸香菇豆腐鸡腿.留学党必备的做法步骤 第1步

    将盐 酱油 蚝油 黑胡椒 老干妈30g 橄榄油 糖 放入洗净的鸡腿中腌制至少两个小时.隔夜更棒哦. 记得留10g老干妈!

  2. 第2步.原创老干妈蒸香菇豆腐鸡腿.留学党必备的做法步骤 第2步

    将豆腐与香菇切成薄片备用.

  3. 第3步.原创老干妈蒸香菇豆腐鸡腿.留学党必备的做法步骤 第3步

    油菜取嫩的内部洗净备用.

  4. 第4步.原创老干妈蒸香菇豆腐鸡腿.留学党必备的做法步骤 第4步

    烧开水,加一两滴油 一点点盐,放入油菜. 油菜变色根部变软捞出备用.

  5. 第5步.原创老干妈蒸香菇豆腐鸡腿.留学党必备的做法步骤 第5步

    将腌制好的鸡腿摆放在叠放好的香菇和豆腐塔上. 锅中放水放少许柚子皮,增加果香. (也可以不放的)大火蒸制15-20min.

  6. 第6步.原创老干妈蒸香菇豆腐鸡腿.留学党必备的做法步骤 第6步

    蒸制好,把渗出的汁倒入炒锅.大火收汁可以加一点点水淀粉. 浇到鸡腿上. 再把剩下的10g老干妈放到鸡腿上,如果喜欢还可以放一点点香菜在上面(不要问我为什么没放,🙊🙊🙊,忘记买)热锅烧一点点油淋在上面. 当当当,大功告成.

小贴士

老干妈不要一次性都放到腌料里哦. 盐要少放哦. 减肥的小伙伴可以不淋油,把鸡腿的皮去掉就好了. 低脂健康美味哦.

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