懒人蛋挞

懒人蛋挞的做法
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懒人蛋挞的做法说明

对于一个超级懒人来说,做法越简单越快越好,这是我目前做过最快的一次……也非常好吃^_^

懒人蛋挞的食材和调料

淡奶油110g
牛奶80g
细砂糖40g
低筋面粉10g
蛋黄2个
炼乳(适量)约7g~10g
蛋挞皮(现成)8个

懒人蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.懒人蛋挞的做法步骤 第1步

    材料:淡奶油110g、牛奶80g、细砂糖40g、低筋面粉10g、蛋黄2个、炼乳适量(7g~10g)、现成挞皮8个

  2. 第2步.懒人蛋挞的做法步骤 第2步

    将淡奶油、牛奶、细砂糖、蛋黄、炼乳、低粉过筛一次性放入盆子,搅拌,制成蛋挞液

  3. 第3步.懒人蛋挞的做法步骤 第3步

    将蛋挞液过筛1~2次,这样做出来的蛋挞会口感会滑一点

  4. 第4步.懒人蛋挞的做法步骤 第4步

    蛋挞液装进挞皮,8分满

  5. 第5步.懒人蛋挞的做法步骤 第5步

    SKG烤箱200度,25分钟(请根据烤箱品牌自行调节温度、火候)

  6. 第6步.懒人蛋挞的做法步骤 第6步

    出炉,面上撒点葡萄干装饰看上去比较美观、诱人……^_^也可以换成水果,不放也行!

  7. 第7步.懒人蛋挞的做法步骤 第7步

    目前最成功的一次^_^,外酥,里嫩!

小贴士

烤盆放中间,上下火烤……其实步骤做熟了真的很快,只需要3步就搞定,1、准备材料,一起放进盆里搅拌;2、过筛,成蛋挞液;3、蛋挞液倒进现成挞皮,烤制。^_^最快最懒的三步骤……

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