
超级适合我这种又不想点外卖又懒的人哈哈

准备工作:圆白菜切丝,腊肠切条,蒜切片,葱切丝;将两勺酱油一勺耗油两勺米酒混合制成调料汁,根据口味加适量盐;烧水加一点盐和油煮面条

锅烧热倒油,放入蒜和葱爆香

放入腊肠炒至透明

放入圆白菜炒软

倒入煮好的面条,加调料汁炒匀,就可以出锅啦
1.我用的就是普通的手擀面(因为木有买到炒面用的面条_(:з)∠)_)所以做出来比较没型,大家还是尽量买适合炒的面条吧
2.因为米酒和耗油都有甜味所以就没再加糖,尝一下如果觉得甜度不够的话可以再加一点糖提味
3.喜欢面条颜色深一点的话可以加一点老抽上色
4.肉类其实不一定要用腊肠,培根啥的都可以