翡翠小黄瓜

翡翠小黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   将黄瓜洗净，平均切断，中间掏空，中间部分留下备用，

2. 第2步.

   将鸡肉、红萝卜、香菇、黄瓜分别切成细碎小丁

3. 第3步.

   锅中加入适量的水，把香菇丁放进去，煮几分钟，就可以了

4. 第4步.

   再把鸡肉跟红萝卜依次放入沸水中煮几分钟，捞上即可

5. 第5步.

   另起锅，热锅加入少许油，将鸡肉丁、黄瓜、红萝卜、香菇丁掉入锅中翻炒

6. 第6步.

   翻炒几下加入少许鲍鱼汁、盐、味精、糖，再次翻炒，熟后盛出来备用

7. 第7步.

   把翻炒出来的蔬菜，装入掏空的黄瓜段中

8. 第8步.

   装盘后的样子！