小薄烙饼

小薄烙饼的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋打散

2. 第2步.

   面粉和泡打粉和盐混合

3. 第3步.

   加入鸡蛋，温水和成面团

4. 第4步.

   在案板上揉打上劲，不用太上劲，稍微揉会儿。

5. 第5步.

   擀成面皮大概3～4毫米，用模具刻出圆形

6. 第6步.

   拍出多余的补面，在无水无油的锅里，正反一共烙大概1分钟。